ひみつ堂

かき氷専門店「ひみつ堂」

所在地 : 東京都台東区谷中3-11-18(Googlemap)
でんわ : 03−3824−よん・いち・さん・に
(下4ケタは、よいみつです。おかけ間違いないように。) 

ただいまの営業時間 : 9時〜18時(土日は8時から営業!)
魔夏期間は毎日営業!7月17日〜9月1日までの47日間は無休で毎日アサ8時〜19時まで営業

※一年を通して曜日により開店時間が早まる日があったり、19時まで延長営業することもあります。また急な変更もございますので、ご来店前に公式Xで最新情報をご確認ください。

全世界で自然の寒さで氷を作っていた... きっとあの国の王女様も 我が国の殿様も 夏の天然氷を待ちわびてたんだろうなぁ

お祭り屋台のやきそば、お好み焼き、焼きとり、かき氷!
目の前で食べ物が出来上がっていく様を見てるとワクワクしますよね!
そんなワクワクドキドキを感じてもらいたい!!!
「今日もやってるね!!」

「リアル招き猫w」
今日もみんなで力を合わせて
手回し機械で福を招いて幸をかきこみ削ります。

蔵元三ツ星氷室謹製『日光天然氷』使用

収穫できるのは真冬の一、二月のみ。汲み上げた日光の清らかな水を電力を使わず自然の寒さだけ凍らせます。しっかりとした厚さに育つまでおよそ二週間。ゆっくりと固まるため高密度で硬い氷になり削っても溶けにくいのです。

1年間でなんと!2万kg(2tトラック10台分)以上の天然氷を使用しています。在庫状況などにより純氷になる場合もございます。